Archive | juli, 2015

Zomerse pastasalade

zomerse pastasalade, by zilverblauw.nl

Onze vakantie is begonnen! En hoewel de zon zich vandaag nog niet veel heeft laten zien, zijn we helemaal klaar voor de zomer. Deze zomerse pastasalade maakten we tijdens de warme dagen van vorige week. Een simpele maaltijd die in minder dan een kwartier op tafel staat, ideaal als het te warm is om te koken.

Zomerse pastasalade
Nodig: penne, diepvrieserwtjes, gerookte zalm, snoep- of cherrytomaatjes, groene olijven, feta of saladekaas, creme fraiche, saladekruiden (of wat gemixte kruiden die je lekker vindt, ik kocht de saladekruiden bij Lidl) zout en peper. De hoeveelheden zijn afhankelijk van hoeveel je wilt maken en wat je lekker vindt, je kunt het eigenlijk niet fout doen.

Doen: Bereid de penne zoals aangeven op de verpakking. Ontdooi de diepvrieserwtjes door ze even af te spoelen met warm water. Halveer de tomaatjes, snij de kaas in blokjes en de gerookte zalm in reepjes. Meng nu de ingrediënten in een grote kom. Mix de creme fraiche met de kruiden en voeg naar smaak zout en peper toe. Gebruik dit als dressing. Smakelijk!

zomerse pastasalade, by zilverblauw.nl

Our summer vacation has started! Time for long summer nights, swimming at the fen and fun at the summerhouse. I made this simple recipe during the heatwave, it’s really tasty and ready in less than 15 minutes. Perfect for a summer evening. The recipe above is in Dutch, but the ingredients are pretty obvious I guess. If you have any questions, just drop a comment. Happy new week! 

Summer food I
Summer food II

En hier nog veel meer zomerse recepten. Fijne nieuwe week!

6

Wolf

Wolf, by zilverblauw.nl

Wolf was niet de makkelijkste baby. Hij huilde veel, vooral ‘s nachts (wat dat betreft hebben we hem een goede naam gegeven). We bleven ons maar afvragen wat er met hem was, waar hij last van had. De lijst met dingen die we probeerden is lang. Wolf sliep voor het eerst door toen hij drieënhalf was. We waren gesloopt. Ik herinner me mezelf zittend bij de huisarts, radeloos omdat ik niet meer wist hoe we de dagen door moesten komen, zó moe waren we.

Toen Wolf naar school ging, ging het langzaam beter. Hij was duidelijk niet gemaakt om baby te zijn, wilde dingen kunnen en doen, het leven meemaken en ervaren. Nu hij acht is, is het een supermakkelijk, fijn kind. Lief, sociaal en de allerbeste grote broer. Hij doet het goed op school, (de juf noemde hem ‘een creatieve denker’) luistert goed en heeft humor. We zijn zo trots op hem.
Wolf wil liever niet meer dat ik hem veel fotografeer en dat respecteer ik. Ik geloof dat ik dat zelf ook niet zo leuk vond op die leeftijd. Maar soms mag het en vindt hij het zelfs leuk, zoals hier tijdens een lentewandeling. Ik vind het nog elke dag bijzonder, zo’n groot kind hebben. Met een eigen mening en goede ideeën. Het moederschap wordt steeds mooier.

Wolf, by zilverblauw.nl

About having a big child versus having a baby and how proud we are at Wolf. He’s growing up so fast and is such a smart, wise kid. I never thought motherhood would be so surprising. 

Wolf, by zilverblauw.nl

Als je deze foto’s ziet, is het toch haast ongelooflijk dat dit nog maar vier jaar geleden is? Geniet van de zon vandaag!

10

Zuiver voor HEMA

Zuiver voor HEMA, by zilverblauw.nl

Goedemorgen! Vandaag wil ik graag een paar foto’s delen uit een blogpost voor HEMA. De blogs voor HEMA hebben we al een paar maanden geleden gemaakt. Om ze dan na een tijdje terug te zien is superleuk en voelt steeds weer als een soort verrassing. De post over dit gele tafeltje van Zuiver staat nu online, je kunt het hier bekijken als je wilt. Fijne dinsdag, ik ga vandaag nog even werken bij mijn overdag-baan en tel ondertussen af tot de vakantie. (Nog vier dagen!)

Zuiver voor HEMA, by zilverblauw.nl

Good morning! Today I want to share some photo’s I made for a HEMA-blogpost. The post is about the yellow table by the Dutch brand Zuiver. You can read the entire post here if you like. Hope you all have a nice Tuesday!

7

Lightbox Monday

lightbox monday, by zilverblauw.nl

De weken vlak voor de zomervakantie zijn altijd het drukst: afscheidsfeestjes op de school van onze kinderen, uitstapjes en diploma-uitreikingen. Ik merk dat we allemaal moe zijn en toe aan vakantie. Nog één weekje, dan is het zover. Tijd om uit te slapen, bij te komen en los te laten. Voor nu een nieuwe quote op de lichtbak om een nieuwe week mee te in te luiden. Fijne maandag allemaal!

p.s. de quote vond ik op Pinterest, hij komt uit de film ‘the Rocky Horror picture show’. Ik speelde ooit in een dinershow gebaseerd op die (fantastische! En ook een best rare) film. Good old times…

We’re all longing for the summer vacation, but there’s still one long and busy week ahead before we can finally let go of all the book and school related stress. We just can’t wait. Here’s a new lightbox quote to spice up your Monday. Have a good one!

(As always, I found this quote on Pinterest, here.)

6