Yoghurt repen

Yoghurt repen door zilverblauw.nl

Gisteren regende het de hele dag hier in Zeeland, dus gingen we op pad naar een dorp vlakbij, waar ze een Action hebben. Een deel van mij ergert zich als ik in die winkel ben, aan de drukte en alle rotzooi die ze er verkopen. Een ander deel van mij houdt echter van de Action, omdat er altijd wel iets cools te vinden is.

Gisteren vonden we er gedroogd fruit in een mooie verpakking en gepeld hennepzaad. (Deze, maar dan dus de hennepzaad variant.) Met dat gedroogd fruit kun je prima je kinderen neppen, door te zeggen dat het snoepjes zijn. (Mus: ‘mmm, nog meer aardbeiensnoepjes mama!’) Ik besloot yoghurt repen te gaan maken met het fruit en het hennepzaad.

Yoghurt repen
Nodig: een grote kop Griekse yoghurt, honing, gedroogd of vers fruit naar keuze, eventueel wat gepeld hennepzaad of nootjes naar keuze. Een cakeblik of ander bakblik, bakfolie.

Doen: breng de yoghurt op smaak met honing. Strooi de helft van het fruit op de bodem van het bakblik en giet het yoghurtmengsel erover. Verdeel de rest van het fruit en wat hennepzaad eroverheen en zet in de vriezer totdat de yoghurt helemaal bevroren is. Lekker als toetje op een warme zomerdag.

Yoghurt repen door zilverblauw.nl

Yesterday we made frozen yoghurt bars. It was raining cats and dogs here at sea, so instead of going to the beach we went to a small town nearby, where I bought dried fruits and hemp seeds. Together with greek yogurt and some honey they make a nice dessert on a sunny day. Easy and delicious.

, , ,

12 Responses to Yoghurt repen

  1. Anne 29/07/2014 at 19:24 #

    Ha, je foto’s zorgen ervoor dat ik al begin te watertanden! Klinkt inderdaad als een geweldig toetje op een zomerse dag, dus een perfect excuus om het deze week te proberen. Yum! :)

  2. Rianne 29/07/2014 at 19:38 #

    Ooh lijkt me lekker!

  3. Alet Venhuizen 29/07/2014 at 20:25 #

    Dat ziet er heerlijk uit. Wat een prachtige foto’s!

  4. Ruth 29/07/2014 at 21:13 #

    Dat ziet er heerlijk uit en makkelijk wanneer je alles toch wel in huis hebt (zoals wij). Ik ga het proberen, dank!

  5. Judith 29/07/2014 at 23:12 #

    Hmmm wat zien ze er heerlijk uit! Ik maakte toevallig ook yoghurt bars (een heel ander recept) en ze zijn zo lekker! Wat een grappig piraten-monster-masker heeft Wolf op zeg, heel stoer!

  6. Maaike | Gekkiggeitje 30/07/2014 at 00:57 #

    Ow lekker zeg!! Ga ik ook doen!

  7. A. 30/07/2014 at 12:43 #

    oh what a good idea! i bet i won’t find hemp seeds here, but instead i take pepper maybe?
    enjoy the rest of the time

  8. Els04 30/07/2014 at 16:32 #

    Klinkt zalig!

  9. emmel 30/07/2014 at 19:45 #

    supertip!

  10. Bloemkolie 31/07/2014 at 03:47 #

    oeh wat leuk! ik zou er zelf nog bijvoorbeeld een bastonje koek bodem bij maken om hem lekker crunchy te maken.

  11. pop-a-porter 02/08/2014 at 13:38 #

    I tried it yesterday, it’s so good and ealthy ! thank you for the receipe :-)

  12. tine 06/08/2014 at 13:32 #

    Weer een geweldig idee!

Geef een reactie