Into the woods

picking wild blackberries and making jam, by Zilverblauw.nl

picking wild blackberries and making jam, by Zilverblauw.nl

We zijn weer terug van vakantie en Casper werkt deze week heel hard om het nieuwe boek van Ingrid af te krijgen, waar hij de vormgeving van doet. Om hem lekker rustig te laten werken besloot ik met de kinderen naar het bos te gaan om bosbessen te plukken.

We’re back from the summerhouse and Casper is working hard to finish the graphic design of Ingrid’s new book in time, so I decided to take the boys on a stroll through the woods to find ourself some edible fruits.

picking wild blackberries and making jam, by Zilverblauw.nl

Al snel bleek dat er veel meer bramen waren dan bosbessen, dus besloten we ze allebei te gaan plukken. Net als bosbessen (zie deze post van vorige zomer) kun je bramen volop vinden in de Nederlandse bossen. Aangeraden wordt om ze voor consumptie goed te wassen en te koken, daarom besloten we jam te maken.

We found lots of blackberries and a few blueberries and decided to make jam. There were lots of frogs and toads in the woods, so Wolf had the time of his life.

picking wild blackberries and making jam, by Zilverblauw.nl

Wolf was helemaal in zijn element, want het stikte van de kikkertjes en padden in het vochtige bos.

picking wild blackberries and making jam, by Zilverblauw.nl

picking wild blackberries and making jam, by Zilverblauw.nl

Mus weigert stelselmatig middagdutjes te doen, maar wilde wel even liggen in het bos op een dekentje. (Slapen ho maar, uiteraard)

Mus doesn’t want to take naps, but makes an exception for this special location. Not for real, of course.

picking wild blackberries and making jam, by Zilverblauw.nl

Het recept voor de bramenjam is heel makkelijk: je hebt geleisuiker speciaal nodig en je geplukte fruit. De verhouding is 1:2, dus als je een kilo fruit hebt gebruik je 500 gram geleisuiker. Fruit even koken, geleisuiker toevoegen, nog een minuutje koken en in een schone pot doen. (In deze eerdere post leg ik het wat uitgebreider uit)

The boys really enjoyed the woods and the jam making afterwards. We used an easy recipe, so they were able to do it (almost) by themselves.

picking wild blackberries and making jam, by Zilverblauw.nl

We hebben een printable gemaakt van het etiketje wat ik maakte, die kun je gratis hier downloaden. Als je printables leuk vindt: we maakten laatst ook een ย grappige monster-traktatie printable voor Red-Ragย (ook gratis), die vind je eventueel hier. Fijne dag!

We’ve made a printable of the label we used for our jam, you can download it here if you like. Happy tuesday!

zilverblauw printable

,

19 Responses to Into the woods

  1. Cristian 5 augustus 2014 at 10:29 #

    Gaaf om die jam zelf te maken! ๐Ÿ™‚

  2. Hanneke 5 augustus 2014 at 10:32 #

    Leuk! En wat een schattig pakje heeft Mus aan!

  3. Danique | 88Forever 5 augustus 2014 at 10:36 #

    ah nu krijg ik ook zin om naar ’t bos te gaan en bramen te zoeken… heb nog nooit zelf jam gemaakt maar ga het dit jaar toch maar eens proberen ๐Ÿ™‚

  4. bibi 5 augustus 2014 at 11:17 #

    Ziet er gezellig uit! Mooie foto’s weer… en wat ligt ie lekker op dat dekentje ;o)

  5. tamara 5 augustus 2014 at 11:25 #

    What.. Die foto bij t water. Zo mooi!

  6. Alet Venhuizen 5 augustus 2014 at 11:30 #

    Wat een leuk etiket!

  7. juliafrommyhomeismyhorst.de 5 augustus 2014 at 11:39 #

    thank you for sharing it! looks always nice the things you did!!

  8. A. 5 augustus 2014 at 13:21 #

    Yammi. i’d like to eat that right now ๐Ÿ˜€

  9. Naomi 5 augustus 2014 at 14:44 #

    Awww…de slaapfoto. Dat is nou echt zomer ๐Ÿ™‚

  10. Fรชte des Gamins 5 augustus 2014 at 15:41 #

    Schitterend… en dikke merci voor het super labeltje ๐Ÿ˜‰

  11. Els04 5 augustus 2014 at 16:13 #

    Super!! Als ik mijzelf terug tot kind kan maken, mag ik dan bij jullie komen wonen? ๐Ÿ˜‰

  12. Vanessa Bolier 5 augustus 2014 at 18:34 #

    Hai Anki, vandaag ben ik net n vriendin en kids naar Staalbergven geweest ( interesse gewekt door je blog). Heerlijk daar!!! Zag eerst je kindjes voorbij komen en daarna zag ik jou ook zitten! Heb je lekker met rust gelaten. Blijft vreemd om iemand te ontmoeten wie je denk te kennen via n blog, maar die jou ook kent. Jou aanspreken zou hebben gevoeld alsof ik n groupie ben, haha! T was n heerlijke dag!

  13. Vanessa Bolier 5 augustus 2014 at 18:35 #

    Ik bedoel dat ik jou wel (her)ken maar jij mij niet. Kwam er een beetje vreemd uit….

  14. Afke 5 augustus 2014 at 19:41 #

    Erg leuk!

  15. Ingrid 5 augustus 2014 at 20:07 #

    Mooie foto’s – en bedankt voor het super leuke etiketje voor op confituurpotjes !! Dat ga ik zeker gebruiken bij de volgende lichting confituur !

  16. Rianne 5 augustus 2014 at 20:14 #

    Heel leuk, zelf jam maken! En alweer zo’n mooie foto’s, die foto waar Mus ‘slaapt’ is zo leuk!

  17. Ilse 5 augustus 2014 at 20:33 #

    Super Label, extra reden om van de pruimen in de vriezer (ze waren rijp net voor we op vakantie gingen..) snel jam te maken!

  18. Anki 5 augustus 2014 at 22:59 #

    Hee Vanessa, wat leuk! Volgende keer wel hallo zeggen hoor, vind ik leuk! ๐Ÿ™‚

    @Els04 Deal! ๐Ÿ˜‰

  19. tessa 6 augustus 2014 at 14:33 #

    wat een heerlijke foto’s.
    lieve jongens. kleine mus in zijn lieve pak, die niet slapen wil (hier ook zo een!)
    en lieve grote wolf met zijn liefde voor de natuur (zou mijn grootste jongen ook heel blij van worden, kikkers en beestjes vinden!)

Geef een reactie

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.