Archive | augustus, 2013

Frozen Dutch

Frozen Dutch

Ik ben een sucker voor mooie verpakkingen. Verpak iets mooi en ik koop het. Daarnaast ben ik dol op sorbetijs. Een schot in de roos dus, dit heerlijke ijs van Frozen Dutch. (de website is ook een visueel feestje) Ik kocht het ijs bij Marqt.

rabarberijs

I’m a sucker for pretty packaging, so I was immediatly attracted by this ice-cream made by Frozen Dutch. Not only pretty on the outside, but also extremely delicious. Make sure you check out their website, it’s a feast for the eyes. I bought it here.

bloemenaugustus

De zomer is bijna voorbij, ik voel het en het maakt me een beetje verdrietig. Ik probeer de warmte vast te houden, zodat ik het me herinner als het straks koud wordt. Fijne dag allemaal!
Summer is ending, I can feel it. I try to enjoy every second, so I will remember the sun when the cold arrives. Have a nice friday!

19

#15

IndianenWolf

Wolf wilde vandaag met me praten. Papa moest naar boven. “Mama, in welke groep zat jij toen je verliefd werd op papa?”

Wolf wanted to talk with me today. Seriously. So he send daddy upstairs. “Mommy, what grade were you in when you fell in love with dad?”

WolfIndiaan

Mus houdt van chocola. “Sjokolaaaaaa”, zegt hij.

Mus loves chocolate. “sjokolaaaaaa”, he says.

Mus-#13

I am your parent, you are my child
I am your quiet place, you are my wild

~ Maryann Cusimano

‘Kindjes’ is gebaseerd op dit schitterende project. In Nederland en België doen FieMamajulesbrusselsDebArnikaSachaDeniseRenateSofieSuus,
MariekeRosalieTessaJannekeJolandaBatsebaEefIlseFrullemiekeSharmayneJaneJannekeNininoesStephanie,
TabithaCorineMinettePetraElizaIneken, Fijnedag, Sandra, Moira en Maai met mij mee. Meedoen kan nog steeds. Laat hieronder in de comments een link achter en ik zet je bij de volgende post op de lijst. Fijne dag allemaal!

31

Pizza of the month

augustspizza

Deze maand maakte ik pizza met gegrilde aubergine, gegrilde courgette en feta. We proberen, voor zover dat gaat, in onze groentekeuze rekening te houden met de seizoenen. De aubergine is een augustusgroente en heerlijk op een pizza. Snij ‘m in plakjes, smeer beide kanten in met zout en laat het zout het vocht uit de aubergine trekken. Schraap of dep het zout en vocht eraf en herhaal indien nodig. Snij ook de courgette in plakjes en leg beide groenten op een bakplaat. Besprenkel met wat goede olijfolie en zet tien minuten onder de gril. Smeer je pizzadeeg (klik hier voor het recept daarvan) in met -niet teveel!- tomatensaus (zelf maken) en leg de plakjes aubergine en courgette erop. Brokkel de feta eroverheen. Ontdoe de tijm van z’n takjes en strooi flink wat blaadjes over de pizza. Nog wat peper en zout eroverheen en 10 minuten in een op 250 graden voorverwarmde oven. Smakelijk!

 

pizzaofthemonthaugust2

Time for the pizza of the month again. We try to eat products of the season, so August is the month for aubergine and zucchini. Prepare your pizza dough and smear your tomato sauce thinly over the pizza base. Lay over your aubergine (sprinkling salt over aubergine slices before baking them draws out the vegetable’s moisture, so we did that before) and zucchini, then the feta. Sprinkle with the thyme leaves, drizzle with olive oil. Season with salt and pepper. Preheat the oven on 250 degrees centigrate and bake for 1o minutes. Bon appetit!

pizzaof themonthaugust

Pizza of the month July.

15

Dinsdag

vijgen+magazine

Vijginhand

Het zijn een beetje rare tijden, nog steeds. Ik probeer te fotograferen wat ik mooi vind, om me zo bewust te blijven van alle schoonheid die er is, zoveel, overal. Ik zou het haast vergeten. Gelukkig schijnt de zon.

Cereal-magazine

Vijg

Times are still strange and disturbing. I’m trying to photograph the things I find beautiful and inspiring, even if that seems a little weird. There’s so much beauty, especially in small details.

21

The PIN gallery

the pin gallery

the pin gallery1

Gisteren brachten we op de valreep een bezoekje aan The PIN gallery, een pop-up expositie georganiseerd door Joëlle van Studio Sjoesjoe. Prachtige beelden in een schitterende ruimte; wat een goed initiatief. Vandaag was helaas de laatste dag dat de gallery geopend was, wat mij betreft is het voor herhaling vatbaar.

the pin gallery5

Yesterday, we visited The PIN gallery in Amsterdam. The PIN gallery is an exposition inspired by Pinterest, organized by Studio Sjoesjoe’s Joëlle. Eight pinners were asked to pick five images by the theme ‘Eyecandy – get visual tickled by pure and tasteful images’. The result is a bright and beautiful exposition, on a perfect location in the heart of Amsterdam. I loved every bit of it.

the pin gallery4

the pin gallery3

the pin gallery2

 

20